推荐商品
  • Pba 淘宝网最热美容护肤品牌
  • 每一秒都在燃烧你的脂肪 健康瘦身
  • 健康绿色减肥 就是这样轻松!
  • 时尚内衣 塑造完美身形!
  • 麦包包 周年庆典包包折扣
  • 祛斑美白 不再做个灰脸婆
我们台湾这些年Ⅱ廖信忠著 讲述台湾现代化进程中的大事件和小八卦台湾老百姓的日常生活和悲喜人生中国随笔 ZY
  • 市场价格:50
  • 促销价格:29
  • 商品编码:575793680713
  • 商品分类:我们台湾这些年
  • 商品所在地:江苏 南京
  • 商品来源:天猫
  • 发布时间:2018-09-19 20:33:28
商品详细信息 -

我们台湾这些年Ⅱ廖信忠著 讲述台湾现代化进程中的大事件和小八卦台湾老百姓的日常生活和悲喜人生中国随笔 ZY

编辑推荐

★独家授权!仅此一家!作家廖信忠独家授权出版。

★畅销百万!经典再版!《我们台湾这些年》自问世以来已经畅销200万套,数百万读者从这本书看到了真实的台湾。

★大神推荐!值得阅读!“罗辑思维”创始人罗振宇倾情推荐;著名文化批评家王晓渔、知名作家金满楼、著名文艺评论家黄集伟、网络知名写手韩皓月等联袂推荐。

★轰动两岸!获奖无数!《我们台湾这些年》出版后收获了众多荣誉,包括第六届国家图书馆文津图书奖、CCTV年度*值得一读的30本好书、中国图书评论协会年度十大图书、《新京报》年度历史传记书、《广州日报》年度十大好书、《亚洲周刊》年度十大好书、《中国日报》年度十大图书、《潇湘晨报》十大风尚图书……

★语言幽默风趣!廖信忠从一个台湾普通老百姓的角度出发,采用通俗的风格,幽默的语言向我们展示一个真实的台湾。

 

内容简介

关于真正的台湾,你又了解多少?

这是我常常问大陆朋友的问题。

蒋氏家族,对台湾人来说有不寻常的意义:蒋介石被说成是“龟精”转世;蒋经国总是一袭夹克走天下。蒋孝文狂妄嚣张,喜欢乱来;蒋孝武被“江南案”影响了一生;蒋孝勇则性格收敛。台湾族群里,有让人同情的老荣民,也有比《宝岛一村》更真实的眷村生活;台湾教科书上不但有蒋介石的励志故事,更有匪夷所思的地理课题;在金门和马祖当兵,还会冒出“无头部队”和“水鬼”的传说;在浩瀚的书籍和歌曲中,有许多已经改了名字,甚至被禁,远离人耳目。

从“关着门”的台湾到“打开门”的台湾,真是酸甜苦辣,冷暖自知。在这本书里,我以一个台湾平民的视角,向您讲述三十多年来台湾现代化进程中的大事件和小八卦,与您分享台湾老百姓*真实的日常生活和悲喜人生。

 

(作者廖信忠)

 

作者简介

关于廖信忠——

1977年,出生于被赶出联合国后“风雨飘摇”的台湾;

1984年,李登辉当选“副总统”,廖信忠上小学;

1989年,蒋经国逝世的第二年秋天,廖信忠升入国中;

1993年,组建“新党”,廖信忠进入淡江高中读书;

1998年,马英九和陈水扁竞选台北市长,廖信忠参加成功岭大专集训;

2008年,台湾大选马英九获胜,而陈水扁随后锒铛入狱,廖信忠也在上海开启了自己全新的一段人生;

2009年以来,继续为两岸间的互相理解做工作。

 

目 录

目录

 

 

第一章   『从关着门的台湾』到『打开门的台湾』

 

钢笔或汽水瓶都有可能是炸弹

调侃“军民同胞们”的《大力水手》

很多人都成了马克思的亲戚

美国总统“卖花生的卡特”

地方选举舞弊

扫地的校工成为“国民大会代表”

神明证明你拿了我的钱……

代夫出征说“老娘我”

“艋舺”那时还没有“太子帮”

民×党到民进党

“嘉年华”般的街头运动

采访大陆及开放大陆探亲

“山中传奇”和“植物人”代表

“要游行可以,只要不妨碍交通”

农民到街头“打游击”

20世纪80年代,大家开始有钱了

“国会”改选,李登辉读《圣经》寻求力量

跟大拜拜一样的“国是会议”

“二条一”:让人无可奈何的叛乱条例

在KTV不能通宵K歌?

摆平非主流派,李登辉好手段

地下电台与“全民出租车”

政治流行语:有那么严重吗?

 

第二章   蒋氏家族

 

蒋介石是“龟精”转世?

“我最尊敬的人”和“我的志愿”

生命的意义:创造宇宙继起之生命

“蒋公铜像”:戒严年代唯一的公共艺术

“勿忘在莒”变成“勿望再举”

蒋经国的“微服私访”:一袭夹克走天下

简朴之风——“梅花餐”

琼瑶剧里出现蒋经国的脸

核武器被美国人没收

部下兵变,连累蒋纬国不升官

喜欢乱来的蒋孝文

“江南案”影响蒋孝武的一生

蒋孝勇1996年回浙江奉化

蒋经国那两个温和的私生子

 

第三章   族 群

 

把自己的另一半称为“牵手”

“台湾钱,淹脚目”

“林投姐”和“周成过台湾”的传说

番薯、水牛、闽南人

二十五淑女墓

1949年“国军”入台:一个打酱油都会改变命运的时代

眷村:没有血缘的家人

眷村饮食,有你吃过的牛肉面和永和豆浆

《宝岛一村》的乌托邦

荣民:从部队到工程队

过了适婚年龄的“老芋仔”

“我想跟我娘抱抱”激发了开放大陆探亲

是“本地人”,也是“台湾人”

澎湖案:校长和部分学生被枪决

“相对剥夺感”与“彼此适应”

老荣民的凄凉晚年

“吴凤故事”的巨大影响力

“汤英伸案”让台湾重视少数民族问题

有没有真正理解少数民族?

什么?他居然是客家人?

从康熙年间说起

说说天地会的故事:林爽文起义

为赢选举,争说自己是客家人

 

第四章   台湾过去的政治教育

 

汉语普及与“党化教育”

中小学考试都考“反攻大业”

上了中学,你就是“准军人”

课本上关于“蒋总统”的种种“事迹”

学校老师常用批判态度教“三民主义”

匪夷所思的地理课题

“太原五百完人”

《南海血书》的创作真相

 

第五章   金门与马祖

 

当兵的都不想抽到“金马奖”

在金、马当兵的“水鬼”传说

“蒋公”夜会“无头部队”

与“水鬼”换烟

金门的酒、福利和广播站

 

第六章   禁歌与禁书

 

从“保卫大台湾”到“包围打台湾”

“东洋味”与“苦酒满杯”

台湾没有野花台湾没有“鸡”

被改歌词的民歌与“禁歌之王”

从读书会到私藏禁书

我们叫巴金为“巴克”

小孩帮大人买“党外杂志”

 

媒体评论

一个台湾草根的30年生活映像

 

 

台湾作家廖信忠有一本新书,书名是《我们台湾这些年》。书名的上面写:「一个台湾青年写给13亿大陆同胞的一封家书」,书名下面写:「讲述30年来政治巨变下,台湾老百姓自己的故事。读完这本书,你会了解台湾人30年来的真实生活和心路历程。只想感叹一声:大家都不容易!」

书的作者廖信忠,虽然没有见过面,其实也不算陌生。和他接触之前,我习惯在凤凰网读他的博客文章。读的过程中,他对政治和时事的那种特别的敏感性,让我很是佩服;他冷静、幽默的表达,让我记忆尤深;他宏观的思维、历史的视角、心理的探索,总能给我很多启发,推翻了我对台湾、对台湾老百姓很多自以为是的陈见。后来,在网上和廖信忠交流沟通,知道他是一个志向远大的青年,他的这本书,就是学胡适的《四十自述》,而写下的《三十自述》。

关于台湾,我一直有一些迷惑。比如,在电影《海角七号》的结尾,港口为什么会出现台湾人欢送日本人的画面?1998年,支持率高达七成的陈水扁为什么会败在马英九的手下?2004年台湾地区领导人选举,宋楚瑜、连战都已经是背水一战,难道真的是输给了两颗子弹吗?2006年的台北市长选举,打出「封刀之作」的宋楚瑜,为什么只得到了可怜的6万票?近几年大陆的持续善意为什么还是换不来台湾百姓对「一国两制」的支持呢?*近的「海峡两岸一甲子」研讨会上,台湾蓝营学者为何热衷「九二共识」,而反感「两岸一中」呢?

我们的三十年,历经结束文革、改革开放、八九风波、市场经济、香港回归、澳门回归等一系列重大事件。台湾的这三十年,也不平静,经历了结束戒严、十大建设、反攻无望、开放探亲、领导人直选、政权轮替、红衫军倒扁等翻天覆地的变化。这中间,我们有痛苦与愉悦,台湾一样,也有泪水和欢笑。廖信忠从他出生的1977年写起,以一个台湾草根的视角,细述了30多年来台湾社会的大事件和小事件,分享了过去30年台湾百姓*真实的日常生活和悲喜人生。

不管两岸阻隔多久,龙的传人永不会改变;不管历史走向何方,生活依将前行,血依然浓于水。一个统一而强大的中国,一定是*符合两岸人民福祉的事情。知己知彼,事半功倍。直到今天,很多时候,两岸人民的相互了解,都还是基于媒体的政治新闻,基于自己立场上「理所当然」地去想象对方。读过《我们台湾这些年》,我们会轻易地发现,原来我们对台湾同胞的了解,是如此地肤浅,是如此地偏颇。

两岸统一,两岸人民的相互了解是*步,也是*重要的一步。《我们台湾这些年》,是一个台湾70后的怀旧之旅,是一个台湾百姓的肺腑之言,它为我们了解台湾百姓打开了一扇心灵之窗。实际上,台湾百姓也需要了解我们,我们的作家中,谁来给台湾2000万同胞写去一封家书,告诉他们「我们大陆这些年」呢?……

 

 

(原载香港《文汇报》2009年11月25日)

 

免费在线读

眷村饮食,有你吃过的牛肉面和永和豆浆

 

 

在台湾,大家一提到山东,第一个想到的不是泰山、青岛或蓝翔等标志,就好像条件反射一样,脑中浮出的第一个东西竟然是大馒头,仿佛包子和馒头已经成为山东的符号。包子、馒头、烧饼、油条这些台湾人原本没在吃的东西,就是因为外省人的移入才开始出现在台湾社会。现在台湾社会上有所谓“眷村口味”“眷村菜”,常常都把它当作怀旧料理来操作。眷村菜其实也不是多高明精致的菜,它是指那个年代眷村里的居民,这些老兵在思乡情绪之下,利用台湾本地的食材凑合着,想办法做出家乡口味的食物。

当年军人津贴不一定能养活一个家庭,为了家计,许多眷村的妇女只好走出眷村,早上卖些豆浆、油条和烧饼,黄昏时兜售自己亲手做的馒头、花卷或各省口味的小吃,渐渐地,这些眷村口味也为一般台湾本省民众接受。因为这些眷村口味用的是台湾本地食材,常常没办法做得像家乡那么正宗,再加上大江南北的口味相互交流,左邻右舍互相学习,串门子串出一堆新菜来,就好像混在一起做撒尿牛丸一样,结果反而变成一种有新特色的口味,丰富了台湾本地菜的种类。

比如台湾南部高雄的岗山,最有名的特产是辣豆瓣酱。原来岗山也是“国军”空军官校所在地,空军大部分都是四川人,旁边眷村居住着1949年国民党从成都带走的最后一批空军官兵,他们试着用台湾食材做出四川口味的辣豆瓣酱,没想到久而久之也做出名堂,打出名号,成为岗山当地的特产。

台湾本省人饮食习惯也受到这些外省人很大的影响,比如台湾本省人过去是不吃牛肉的,因为在早期台湾农业社会里,牛算是“工作伙伴”,一头牛在农家里从出生到终老就跟自己家人一样,为了感念牛的辛劳与付出,在早期台湾是不吃牛肉的。这种风俗成为一种家训,直到现在仍有部分人在遵守。

所以,现在台湾很有名的小吃“川味红烧牛肉面”,其实也是这些外省人到台湾后凑合着做出的料理,辣豆瓣加上红烧汤头,再放美援品里牛肉罐头中的大块牛肉,在台湾本省人原本不吃牛、不吃面的情况下,几十年后反而变成人尽皆知的台湾小吃。很多台湾人后来跑到四川去寻找最正宗的川味红烧牛肉面,结果当然找不到,因为它是在台湾发明出来的吃法。现在大陆很多“加州李先生”,就是台湾人过个洋水后回大陆开的,不过跟台湾口味落差真的蛮大的。

还有在大陆打出高知名度的“永和豆浆”也是一样,与台北市一桥之隔的永和,一向是许多外省籍人士或退伍老兵选择定居之所。约在20世纪50年代,一群大陆北方人士搬来永和,为了谋生便卖起了豆浆,每天凌晨两三点钟开始辛勤工作,磨豆浆、煮豆浆。一开始,台湾本省人不太能接受豆浆这种东西,就跟现在外地人到北京都觉得豆汁味道恶心一样,所以很长一段时间经营惨淡。

直到后来几年,台湾的棒球小将屡屡在大赛拿到佳绩,棒球队到外面参加比赛可是大事,这也掀起一股熬夜看转播的热潮。因为时差关系,每回比赛结束后几乎都已半夜或清晨,肚子也开始饿了,当时只有永和的豆浆店开得最早,也是唯一有早餐卖的店,大伙儿索性相约一起去吃早餐,豆浆也被越来越多的人接受。后来这种熬夜看棒球,清晨喝豆浆好像变成一种仪式,桥对面的台北市人也跑过来喝,慢慢地豆浆也传遍台湾,成为台湾日常生活中的食物。

除了眷村里的小食口味,当年国民党大员也从各省带来一流厨师,这些厨师退休后自己跑去开店,所以川、湘、淮扬菜在台湾都有一定的市场。我到上海工作后,周围的朋友觉得我怎么吃得惯上海菜那么甜还有赤油酱汁,就是因为我家楼下就有一家上海老头开的上海菜餐馆,从小吃到大。很多大陆的菜系在台湾又进一步互相融合,发展出新做法,比如在欧美中餐馆必有的名菜左宗棠鸡(GeneralTso'sChicken),就是发明者彭长贵当初融合了湘菜及淮扬菜做法而做出的新菜式。他后来到美国开餐厅,这道菜大受欢迎而流传开来,倒是彭先生再过几年又回到故乡长沙开餐厅,当地人反而吃不惯,餐厅最后只好结束营业。

眷村区隔开了本省人跟外省人,很大程度阻断了两者直接交流的机会,很多台湾本省的小朋友从小就被父母警告,没事不要走到眷村里面。眷村里的小孩也很团结对外,因为他们也总觉得台湾小孩都要欺负他们。

对于大陆的看法,外省人跟本省人也有很大歧义。对于本省人来说,根本就很少人知道大陆是什么样子,仅从政府的宣传中得到一个有关大陆的模糊概念,一点都不实际。对于外省人来说,大陆就是他们的家乡,他们时常怀念着,就算对于在台湾出生的下一代,也不断向他们描述家乡的美好,什么“唉……台湾的梨哪有老家的梨那么大……”“台湾的区区小溪哪有黄河长江那么壮阔”“台湾这个贫瘠小岛……什么都没大陆好……”,这些说法自然也在外省人的下一代中产生影响。

常常会看到,大陆这边对台湾人喊话总喜欢引用余光中的《乡愁》:“小时候/乡愁是一枚小小的邮票/我在这头/母亲在那头……”试图引起台湾同胞共鸣,可这也仅仅是一种自我感觉良好,那种乡愁只有那些1949年之后到台湾的人以及他们第二代、第三代可能有,大部分台湾本省人读了,并没什么感觉,对大陆还是感到疏离且陌生。

 

相关商品
友情链接: